(動画) 炙り牛リブロース（漬けダレビックカルビ）　#カルビ

週末ガーデンBBQをしました。

天気の良い屋外で ガスBBQグリルHandy SS Tank Jをアメリカのプロパンガスに繋げて簡単調理です。

BBQの前日から、できるだけ分厚い新鮮な牛肉を漬けダレに浸しておきます。 漬けダレ調理は焦げやすいので、ゆっくり弱火がお勧めです。

※画像の漬けダレは下記に記載※

アメリカの家庭ではBBQを頻繁にやりますので、日本のみなさんも大勢の家族とBBQをして絆を深めてくださいね。

#BBQ
#バーベキュー
#カルビ
#ガーデンBBQ
#中庭BBQ
#ガレージBBQ
#おかげ様で１５周年
#アウトドア

※漬けダレレシピ※
醤油　150ｍ
黒砂糖　100ｍ
水　150ｍ
ネギ　3本 ガーリック　
6 ごま油　50ｍ
ゴマ　少々
しょうが　少々