アメリカ牧場生まれ・牧場育ちの弊社代表のまさにオリジナルバーベキューソース。モーガン家に代々伝わる秘伝のソース。自宅のバーベキューパーティーなどで焼肉のたれやバベーキューソースとして招待したお客様に食べていただいていたところ...外国人はもちろん日本人のお客様にも必ず帰り際にレシピを訊かれていたこのソース。遂に商品化してしまいました。牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。お肉にからませてバーベキューソースとし、又はステーキソースや、焼肉のたれとしても使えます。(私は最近ハンバーグソースとして使うのにはまっています。)お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースに...激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。
内容量:1pc(370g)
お客さんからのコメント
●BBQソースが本当においしかったです!前日、一緒に買ったスペアリブをBBQソースに漬けこんで、炭でじっくり焼いたんですが、大好評でした!また、サーロインは、本当にやわらかく、丸ごと焼いてミディアムレアー塩胡椒でいただきました!サイコーでした!(Y.Iさん)(バーベキューソース、バックリブ、サーロイン2kgブロックご購入)
●Love, love, love your sauce!
【訳文】オリジナルソース、大・大・だぁーい好き!!
アメリカ出身、福岡県在住 N.M. さん
●オススメ!家族に美味しいバーベキューソースだと評判が良かったです^^b(ママ368さん)
●Your BBQ Sauce was awesome!!
【訳文】バーベーキューソース、最高!!
アメリカ出身、東京都在住 E.F.さん
●商品が届きました。とっても、おいしいです。ソースの種類が増えたら、教えてください!(J.O.さん)
●濃厚で独特。普段私も焼肉のタレは自家製にしていますが,本品はスパイスが効き具合が独特で,ちょっと真似できません。脱帽です。味は甘辛いような感じですが,かなりヘビーな濃さなので,他のタレで薄めて使うという手もあります。(黒田官兵衛孝高さん)
●ちょっとピリッとしますがBBQソースらしいソースです。これぞアメリカみたいな味がします。ただ濃いので、なにかでのばして使ったほうがよさそうな感じでした。ちなみに私は白ワインでのばしました。おいしかったです。(石釜さん)
●少々スパイシーですが我が家のお気に入りです。(購入者さん)
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